2017年9月22日 與CEO對話 與時並進的家電代理

2017年9月22日

與CEO對話

與時並進的家電代理

統籌：陳志輝（中大EMBA課程主任）

主持：陳志輝、張璧賢

嘉賓：蒙德揚（信興集團主席兼行政總裁）

陳：陳志輝　  張：張璧賢　  蒙：蒙德揚

張：你在香港就讀初中，高中就去了美國，直至1984年大學畢業後回來香港。不過你沒有馬上加入爸爸的公司，反而跟他去松下開年會。有趣的是，本來只去松下一天，最後卻在當地工作4年。

蒙：當年的松下在每年1月初都會舉辦方針發表會，講解公司未來一年的發展計劃。發表會完結後，我們跟松下負責香港業務的人員見面。爸爸說既然我已經來了日本，倒不如待久一點，觀摩一下當地人的工作模式和日本的企業文化；反正我畢業後還沒有其他打算，學學新事物又何妨，就答應了。

當年我在松下的首兩周正是去了解松下幸之助的創業構思和計劃。我也覺得這位長輩很有趣，特別崇拜他對未來的展望。3個月後，我可以選擇觀摩不同的部門。我一開始去了電視開發部門，因為那畢竟跟電機工程有關，而我在大學也學過電子回路的設計。最後一年，我去了本地的營業公司，看他們怎麼處理來貨和推銷產品。

陳：最後一年的選擇是爸爸的建議？

蒙：是松下的提議，他們說我已經了解過技術性的生產過程，接下來不如看看本地的物流運作。

陳：我在松下歷史博物館看過一句話：「每出產一件產品，就像嫁出一個女兒。要她嫁得風風光光、美麗動人，要讓外家都以她為榮，那就要千錘百煉，令她變得無懈可擊。」這句話打動了我，我也希望把最好的傳授給學生，達到這個境界。

蒙：松下老先生說過：「產品在工廠裏的損壞率是0.03%，可是一旦給客人遇上，在其心目中卻是100%。」所以他要求員工一定要做到最好。

張：你在那4年最大的得着是什麼？

蒙：松下老先生有一句話：「做產品前，做好人。」人的品德很重要。

拿好筷子是自我要求

張：據蒙生的同事所說，蒙生的要求跟松下先生一樣，也是很高。我沒想過他會要求同事正確使用筷子，還會提供訓練，希望在兩個月內改善。其實拿筷子和打工有何關係？

蒙：筷子是中國文化的一部分，但我看到很多年輕人不懂拿筷子；反而外國朋友來中國吃飯，只不過看了筷子紙套背後的解說，卻拿得很好。我覺得要盡一分力，在我的影響範圍內讓中國人學懂拿筷子。這個節目叫《與CEO對話》，我公司最近有一項「與CEO進餐」的活動，筷子拿不好，我會請他吃飯，有鮑魚、冬菇。我教過公司裏的好幾個同事。

陳：見微知著，為何一位CEO會那麼着緊於筷子？

蒙：你在外面是代表公司的，與客人進餐時要得體。

張：話說回來，在松下4年後，你回來香港，這份工不容易做，你擔當爸爸的私人助理。

蒙：離開日本後，我在美國讀了MBA，先補充一點商業知識才回來香港。我的本科是工程學位，最好掌握一點會計、金融等商業的基礎知識，將來在公司會較容易上手。

張：你讀完了MBA，是否就找到了跟爸爸的相處之道？

蒙：當年的MBA沒教這一個。最初也要時間適應，究竟我是員工還是兒子？他自己也難以分辨清楚。例如同事申請放假較容易，我則比較難。他會問很多問題，問我去哪裏等。

信興的成名作：電飯煲

張：你爸爸做生意相當出色，你有沒有保留乃父的作風？

蒙：他重視誠信，講得出做得到。尤其是傾價錢，他會狠狠的，但傾對了，就會大方地給對方下一張大型訂單。若他應承了做萬五部，就不會只做萬四部。

張：他要求客戶七日內找數，是嗎？

蒙：既然對方已收到錢，我們就希望他早點找數，你早點找數我們就給你一些折扣，這和現時的收款期限愈來愈長是相反的。

張：松下有三寶：洗衣機、雪櫃、電視機。而你爸爸經營的電飯煲可說是成名傑作。

蒙：他引入電飯煲是1962年，當時我才是新生嬰兒呢。當時還是用柴、石油氣煮食的時代，用的是銻煲，但美國有研究指出會致癌。他拿着電飯煲，去北角渣華道挨家挨戶敲門，勸說主婦試用電飯煲，洗完米、按一下，20分鐘就有飯吃。

陳：據說還有另一個江湖傳聞？

蒙：你說理髮店的故事？在理髮店他不只煲飯，還加上了臘腸，客人嗅到很香，好奇一問，爸爸就說是電飯煲。他剛理好髮，15分鐘就有飯吃。

陳：當時可能是靈光一閃，但用市場學來分析，那就涉及如何改變人的習慣。那時的人都是用柴或石油氣的，那要如何讓人認識這個電飯煲？最好的方法就是seeing is believing（眼見為真），他的例子則是smelling is believing（鼻嗅為真），嗅到飯香，大家都會買，其他人也會將這個消息傳播開去。

擴展戰線推銷不同產品

陳：幾年前日本的311大地震傷害甚大，你們代理日本產品，有沒有受到影響？

蒙：311影響很大。很多工廠都受地震影響，尤其相機零件廠完全停產，不單Panasonic，連其他品牌也無法生產。

陳：那你當時如何應對？

蒙：幸好我們戰線較闊，惟有集中資源賣其他貨品。同樣打擊生意的有2003年的沙士，市民不出門，但某些產品銷量不跌反升，例如按摩椅、空氣清新機、洗衣機和吸塵機。有關清潔的電器銷量都節節上升；至於按摩椅銷情變好是因為太太不想丈夫出門按摩，免得招惹疫症。當時不單我們，很多品牌的電器都賣至斷貨。

陳：你在信興積極增加貨品種類，是為了像沙士時般平衡風險，還是喜歡貨品星羅密布？

蒙：影音產品市場快速收縮，所以我們決定在美容電器多下工夫。愛美是女士天性，而且女士較願意在這一方面花費。做生意亦講求天時地利人和，當時我在物色新產品，有位Panasonic退休職員加入了某美容產品公司，打電話給我，打算找我代理新產品，我就說要先看看樣本。我一看之下大感興趣，所以開始代理美容產品。現在回想，會覺得幸虧開拓了這門生意，因為其他家電的業績下滑，例如電視機。

張：你針對女性市場銷售美容產品，但香港亦面對老齡化問題，信興有否推出相應的產品或市場策略？

蒙：去年底我到日本考察，日本是全亞洲最老化的國家及地區，其次就是香港。信興留意到Panasonic推出了一些專為長者而設的產品，若然合適，就會引入香港。

張：可以舉例嗎？

蒙：日本和香港照顧長者的人手同樣不足。若能單靠一人之力就照顧得到臥病在床的長者，問題就可以紓緩。日本推出了一種產品，是一張可變成坐椅的床，那就不用把臥床的長者抱到輪椅之上，可輕鬆地帶長者出外活動。

為發展商度身研發品牌

張：現在由賣家電發展至賣廚櫃，也同樣是為了擴展戰線嗎？

蒙：廚櫃在日本已經賣了一段時間。時下發展商的新樓，廚房用具往往一應俱全，所以我們除了提供雪櫃、洗衣機外，也開始提供廚櫃，發展商從此可以一站式購物，毋須搭配多個品牌，省卻一點麻煩。

張：除了從事產品代理，你還研發了自家品牌如Rasonic，對嗎？

蒙：對，是80年代初的事，當中有一段故事。80年代前，置業不會獲贈家具、電器，只有四堵牆，我們稱之為「清水樓」。80年代初發展商開始送贈空調，大量購貨，希望信興可以降低售價。但我們不想產品與零售市場的售價有別，於是構思開發專為發展商而設的新品牌。它們的功能和組件與Panasonic一模一樣，只是名稱不同。

張：但後來Rasonic在零售市場亦有售呢。

蒙：因為發展商最後還是決定要Panasonic的品牌，我們只好在各個方面盡量降低成本，然後降價售予發展商；不過，產品質量沒有差別，請大家放心。

重視教育致力捐助大學

張：除了經營自身業務，信興還致力投入慈善事業，而且大多與教育有關。

蒙：我們的慈善基金於1984年成立，至今已有30多年歷史。我的爺爺和爸爸早年已經常以無名氏的身份捐款。後來得朋友提醒，成立慈善基金，把公司部分利潤撥歸其中，一來對稅務有幫助，二來可以積存起來，有需要時作大額捐款。

張：香港差不多每所大學都有蒙民偉樓，連清華大學都獲基金捐助。

蒙：我爸爸在清華大學念書，他想回饋母校，故捐贈了為數不少的建築物。

陳：為何特別重視教育？

蒙：我爸爸相信，要有大量接受過良好教育的年輕人，國家才能強大，我亦深信這個理念。

張：今天請你為大家帶來一句管理金句。

蒙：我經常這樣提醒同事：「Good enough is not good enough」。人永遠都要思考自己能否做得更好，這樣，你就會不斷進步。

把市場擴展到機場工程

謝鳳珍：信興集團歷史悠久，相信過往定有一些值得驕傲的決策，可否談談？

蒙：是的。1994年我們決定收購一家系統工程公司，並改名為信興系統工程有限公司。系統工程用途廣泛，建設機場的行李輸送帶就是一例。我們買入這家公司後，對香港各類工程項目的運作更為了解。

陳：有惠及其他生意嗎？

蒙：有，對Panasonic亦有很大幫助。香港機場會透過無人電車將乘客送到不同閘口，當中就有一批自動幕門是Panasonic的出品。此外，現時港島和新界部分的交通燈已轉用LED燈，而港島區約十年前，已全數採用信興的產品。有了這家工程公司，將來香港機場第三條跑道工程開展，信興亦有可能投得項目。

整理：謝冠東

《與CEO對話》節目由中文大學行政人員工商管理碩士課程（EMBA）與香港電台合辦，由7月16日起，一連八集，逢星期日下午2時至4時於香港電台第一台（FM 92.6 – 94.4）及有線電視新聞台同步播出。節目亦會相繼於港台電視31/31A、now BNC 及 now Direct 等頻道播放，時間請參閱EMBA網址︰http://www.cuhk.edu.hk/emba。聽眾亦可透過港台網站（radio1.rthk.hk / tv.rthk.hk）、流動程式RTHK Mine及RTHK Screen收聽、收看直播或重溫節目。

節目預告：9月24日改播《管理新思維》，題目：健康的重要性，嘉賓：AMENPAPA Limited創辦人陳偉豪、Leader Radio Technologies Ltd創辦人陳利。